Парҳез барои гастрит

25 Июл 2021

Ғизо барои гастрит: чӣ хӯрдан мумкин нест ва наметавонад?

Гастрит яке аз бемориҳои маъмултарини замони мо ба ҳисоб меравад. Газакҳо ва хӯрокҳои зуд-зуд дар роҳ, хӯрокҳои гуногуни зуд, заҳролудшавӣ аз хӯрокҳои бесифат - ҳамаи ин метавонад боиси гастрит гардад. Эҳтимол ин аст, ки чаро аксари одамон ҳоло аз мушкилоти меъда азият мекашанд. Аммо бо онҳо чӣ гуна муносибат кардан лозим аст?

Барои ин, доимо истеъмол кардани доруҳо ҳоҷат нест, чизи асосӣ дар табобат парҳези дуруст ва дуруст интихобшуда мебошад, ки боиси асабонияти пардаи луобӣ ва авҷгирии беморӣ нахоҳад шуд, аммо дар айни замон сер хоҳад шуд. бадан бо тамоми макроэлементҳо ва витаминҳои зарурӣ.

Қоидаҳои асосӣ

Вазифаи асосии парҳез барои гастрит риояи парҳезест, ки ҳозимаи муқаррариро таъмин мекунад. Мизи табобати гастрит (дар як рӯз) бояд инҳоро дар бар гирад:

90-100 гр. сайг (ва 60% ҳайвонот),
50-80 гр. чарб (75% ҳайвонот)
300-320 гр. карбогидратҳо.

Қоидаҳои ғизо барои гастрит:

Дониши ченак. Ҳангоми гастрит, ибораи "пас аз хӯрок бояд эҳсоси гуруснагии ночиз боқӣ монад" аз ҳарвақта бештар муҳимтар аст. Аввалан, эҳсоси серӣ ҳамагӣ пас аз 10-15 дақиқа пас аз хӯрок хӯрдан пайдо мешавад ва сониян, меъда пур аз вазифаҳояш, алахусус ҳангоми гастрит, хуб нест.
Парҳез. Аввалан, шумо бояд истеъмоли ғизоро риоя кунед (ҳамзамон). Сониян, ҳангоми гастрит, хӯрок бояд фраксионалӣ бошад, дар як рӯз 4-5 маротиба, аммо дар айни замон аз хӯрокхӯрӣ даст кашидан лозим аст (онҳо ба миқдори зиёд) афшураи шарбати меъдаро ба вуҷуд меоранд ва истеҳсоли онро ҳангоми наҳорӣ / хӯроки нисфирӯзӣ / шом коҳиш медиҳанд, ки ин равандҳои коркард ва азхудкунии хӯрокро вайрон мекунад). Шумо бояд хонданро ҳангоми хӯрокхӯрӣ, тамошои телевизор ва "давидан дар роҳ" қатъиян истисно кунед.
Пас аз хӯрок хӯрдан истироҳат кунед. Пас аз ҳар хӯрок, шумо бояд 15-20 дақиқа истироҳат кунед (хоб кардан шарт нест). Шумо метавонед китоб хонед ё мусиқӣ гӯш кунед.
Хӯрдани хӯрок. Хондани тӯлони хӯрок (барои ҳар як порча ҳадди аққал 25-30 сония) ба коркарди дақиқи механикии хӯрок мусоидат мекунад, ки ин кори меъдаи беморро осон мекунад. Ғайр аз он, гуруснагӣ дар ин ҳолат зудтар қонеъ карда мешавад (ки ин аз ҳад зиёд хӯрданро пешгирӣ мекунад). Рад аз хӯрокҳои мураккаб

Арзиши умумии энергетикӣ бояд 2200-2800 ккал бошад.

Ғизо бо туршии баланд

Бо ин шакли гастрит, тавсия дода мешавад, ки парҳезе, ки ба гармӣ ва механикии боқӣ мондани меъда, инчунин коҳиш додани ҳашароти меъда равона шудааст.

Маҳсулоти иҷозатдодашуда:

кастрюл, панир, самбӯса, панирҳои пухта;
шир, алахусус бо чой, ҳама намудҳои маҳсулоти шири ферментӣ, аз ҷумла йогурт ва йогурт, твороги тозаи пухта;
шӯрбоҳои моҳӣ, гӯштӣ ё мурғӣ, ки дар шӯрбои ғалладона пухта шудаанд;
крекерҳои хушки сафед, сабзавот ва равған, шӯрбоҳои ширӣ бо ғалладона ё макарон;
омлетҳои пухта, тухм дар халта, хӯрокҳои сабзавотӣ дар шакли картошка, пуддингҳо, суфлеҳо, чойи суст, меваҳои ширин ва буттамева дар желе, кремҳо ва компотҳо;
гӯшти гӯсола, гӯшти гови лоғар, мурғ дар шакли гӯшти гӯшт, пуддингҳо, зраз, котлетҳои буғӣ (ҳафтае 1-2 маротиба, гӯштҳои судакро лоғар хӯрдан иҷозат дода мешавад).

Маҳсулоти манъшуда:

шӯрбоҳои занбӯруғӣ ва гӯштӣ;
нӯшокиҳои газдор;
гӯштҳои дуддодашуда бо ҳанут;
сабзавоти хом, бодиринг, бодиринг, газакҳои тунд аз сабзавот, шарбати лимӯ;
нони сиёҳ.

Мақсади парҳез шиддат додани гастрит бо кислотаи баланд барои ба эътидол овардани кори рӯдаҳо ва меъда, маҳдуд сохтани ангезандаҳои ҳароратӣ, кимиёвӣ ва механикӣ мебошад.

Ғизо бо кислотаи паст

Мақсади парҳез барои гастрит бо кислотааш паст ҳавасмандгардонии (ба меъёр) истеҳсоли афшураи меъда, инчунин захираи механикии меъда мебошад.

Хӯрокҳои манъшуда барои гастрит гипоацид:

маҳдуд кардани ҷав марворид, лӯбиёгӣ, арзан;
нони тару тоза, маҳсулоти пухта (ғизои "вазнин" барои меъда, коркарди кимиёвӣ ва механикӣ душвор мекунад);
моҳии равғанӣ ва намакин;
сабзавот ва меваҳо бо нахи дағал (карами сафед, шалғам, шалғамча, бодиринг, қаламфури булғор), занбурӯғ;
гӯшти чарбӣ, гӯшт бо фассия (филмҳо), консерваҳо, гӯштҳои дуддодашуда (коркарди нокифояи механикии хӯрок, аз меъёр зиёд баровардани кислотаи хлор);
навъҳои ҷолибу намакини панир, шир - кислотаи хлорро безарар мекунад;
буттамева бо ғалладона ё пӯсти ғафс (малина, кулфинай, currants сурх, gooseberries, анҷир);
ҳанут ва гиёҳҳо (асабҳои меъдаро асабонӣ мекунанд), инчунин шоколад, афшураи ангур, машрубот;
чарбуи чарб ва равғани хук, гӯшти гов, гӯсфанд (бинобар кам истеҳсол шудани кислотаи хлор, ҳазм кардани маҳсулоти душвор ҷаббида намешавад).

Ғизоро бояд пас аз оғози ҷудошавии кислотаи хлор, яъне дар марҳилаи аввал гирифтан лозим аст (таблиғ ё барномаҳо дар бораи хӯрок, расмҳои зебои хӯрок, гуфтугӯҳои "болаззат" метавонад боиси озод шудани афшураи меъда шавад).

Парҳез барои гастрит дар марҳилаи шадид

Бояд ба парҳез барои гастрит дар марҳилаи шадид диққати махсус дода шавад. Талабот ба маҳсулот мисли ҳамаи намудҳои ин патология якхела аст, аммо сахттар аст.

Дар шакли шадиди беморӣ, тавсия дода мешавад:

панирҳои косибии камравған;
нони сафеди дирӯза ва ҳеҷ маҳсулоти каннодӣ ва кулча нест;
танҳо гӯшти лоғар, судакшуда ва пухта ё майда решакан;
шӯрбоҳо танҳо дар шӯрбоҳои сабзавот;
компотҳо ва желе кислотаҳо;
тухмҳои мулоим ё дар шакли омлети буғӣ;
авокаҳои сабзавот аз қатори хӯрокҳои кӯдакон, инчунин аз кӯдакон қарз гирифтан аз авлоди моҳӣ ва гӯштӣ хуб аст;
чой ё инфузия бидуни шакар.

Дар давраи шиддатёбии фаврӣ аз меню, онҳо комилан хориҷ карда мешаванд:

маҳсулоти дорои консервантҳо, афзоишдиҳандаи мазза, рангҳои сунъӣ;
сабзавот ва меваҳои хом;
шир ва ҳама гуна хӯрокҳои ширӣ;
ҳама намудҳои каннодӣ, ба истиснои нони дирӯза;
маргарин, равған ва равған;
ҷав марворид;
ҳама намуди лӯбиё ва лӯбиё.

Инчунин, ҳама маҳдудиятҳои умумӣ дар худи маҳсулот ва усулҳои тайёр кардани онҳо боқӣ мондаанд. Одатан, бӯҳрон дар давоми 3-4 рӯз мегузарад, пас парҳез мувофиқи тавсияҳои умумӣ барои беморони гирифтори гастрит гуногунтар мешавад.

Менюи намуна барои як ҳафта

Барои гирифтани таассурот дар бораи парҳез, шумо метавонед тақрибан менюи парҳезро барои гастритҳои меъда дар тӯли як ҳафта бо дастурҳо бинед. Як ҷадвали парҳези возеҳи фраксия мавҷуд аст: дар як рӯз якчанд маротиба хӯрок хӯрдан. Чунин ғизо дар тӯли як ҳафта ҷолиб ба назар мерасад ва ба шарофати мундариҷаи хуби калориянокӣ ниёзҳои энергетикиро қонеъ мекунад.

Рӯзи 1:

Наҳорӣ - марҷумак, суфлеи ширӣ, чой.
Наҳории дуввум - 1 стакан шӯрбои овёси ширин.
Хӯроки нисфирӯзӣ - шӯрбои биринҷ ширин, спагетти бо зрази гов, сабзӣ ва нахӯд судак, какао бо шир.
Хӯроки нисфирӯзӣ - панир, косибӣ, ки шир медиҳад.
Нашуст - кастроли сабзавот, гӯшти кӯтоҳ, ҷӯшоби сабзи гиёҳӣ бо асал.
Пеш аз хоб - 1 стакан желли мева.

Рӯзи 2:

Субҳона - тухми судак, нони хушк, ҷавғои судак, ҷӯшоби себ ва гулпӯш.
Наҳории дуюм - компоти хушки судакшуда (1 стакан) ва носихи хушк.
Хӯроки нисфирӯзӣ - шӯрбо марҷумак, авокаи каду, мурғи зразӣ, чой бо шир (шакар илова кардан мумкин аст).
Хӯроки нисфирӯзӣ - 1 стакан шир, йогурт, кефир ва вудкои бирён (нони пухта қобили қабул нест).
Нашуст - угро бо тӯбҳои гӯшти буғӣ, хӯриши сабзавоти сметана, какао. Пеш аз хоб: 250 грамм шири пухтаи камғизо.

Рӯзи 3:

Наҳорӣ - овёс, моҳии судак, чой бо шир;
Наҳории дуввум - желе шир.
Хӯроки нисфирӯзӣ - шӯрбо сабзавот бо мурғ, картошка ва сабзӣ, пӯсти котлет, какао бо шир.
Хӯроки нисфирӯзӣ - панир, косибӣ, ки шир медиҳад.
Нашуст - гӯшти гӯшт бо нахӯд судак, тост, компоти меваи хушк.
Пеш аз хоб - кефир ё шир.

Рӯзи 4:

Наҳорӣ - панирҳои косибии ширдор бо асал, вудкҳо, компоти меваи хушк.
Наҳории дуюм - кефир ё 1 стакан шир.
Хӯроки нисфирӯзӣ - шӯрбо картошкаи пухта, кастрюл бо сабзавот ва харгӯш, компоти меваи хушк.
Газак Нимаи дуюми рӯз - мус ва суфле шир бо меваҳои тару тоза.
Нашуст - porridge биринҷ бо харгӯш судак, сабзӣ ва нахӯд судак, чой бо шир.
Пеш аз хоб - какао бо шир ва 2 дона кукиҳои овёс.

Рӯзи 5:

Наҳорӣ - тухми судак, нони хушк, овёси судак, какао бо шир.
Наҳории дуввум - 1 стакан шӯрбои овёси ширин.
Хӯроки нисфирӯзӣ - шӯрбои нахӯд, моҳии бухорӣ, кадуи пухта.
Хӯроки нисфирӯзӣ - желе шир.
Нашуст - косерол сабзавот, моҳии бухорӣ, шӯрбои гулобӣ.
Пеш аз хоб - 1 стакан кефир ва кукиҳои овёс.

Рӯзи 6:

Наҳорӣ - крупи шири марҷумак, суфлеи ширӣ, чой.
Наҳории дуюм - меваи пухта ва як пиёла шир.
Хӯроки нисфирӯзӣ - шӯрбо бо гулкарам, зразӣ бо биринҷ, какао бо шир.
Хӯроки нисфирӯзӣ - косероли сабзавот ва чой.
Нашуст - моҳии бухорӣ бо сабзӣ ва нахӯд, хӯриш бо сабзавот ва сметана, ҷӯшоби гулобӣ.

Рӯзи 7:

Наҳорӣ - себҳои пухта бо пур кардани тӯриз-мавиз, нӯшбодҳо, афшура.
Наҳории дуввум - кефир ё шир.
Хӯроки нисфирӯзӣ - шӯрбо сабзавот бо мурғ, картошка ва сабзӣ, пӯсти котлет, какао бо шир.
Газак Нимаи дуюми рӯз - панир, косибӣ шир бо fermentation.
Нашуст - угро бо мурғи судак, кадуи пухта, какао бо шир.
Пеш аз хоб - 1 стакан желли мева.

Марҳилаи шадиди беморӣ бо чунин парҳез зуд ба марҳилаи ремиссияи гастрит мегузарад.

Менюи ҳафта, варианти рақами 2

Ба одамоне, ки парҳези гастритро риоя мекунанд, тавсия дода мешавад, ки менюи худро барои як ҳафта бо рецептҳо пешакӣ ба нақша гиранд. Нақшаи возеҳи амал ба шумо кӯмак мекунад, ки аз газакҳои носолим канорагирӣ кунед. Вақте ки ғизои зарурӣ дар яхдони бемор омода карда мешавад, ин хеле осонтар аст. Ва одам медонад, ки чӣ гуна ва чӣ чизро зуд аз онҳо пухтан мумкин аст.

Душанбе:

Субҳ - 7: 00. Котлети моҳӣ бухорӣ. Картошка судак. Чой.
Тақвият - соати 10: 00. Панири косибии камравған.
Хӯроки нисфирӯзӣ - соати 13: 00. Шӯрбо ҷав марворид бо сабзавот. Каша гречка бо гӯшти судак. Компот.
Тақвият - соати 16: 00. Крекерҳои ширин. Афшура сабзӣ.
Нашуст - 18: 30-19: 00. Кӯзаи гӯшти мурғ, ки дар танӯр пухта шудааст. Картошка пухта дар об. Шарлотта. Чой.
Шабона - соати 21: 00. Як шиша кефири камравған.

Сешанбе:

Субҳ - 7: 00. Ҷавғо бо сафедии тухм омлет. Чой.
Тақвият - соати 10: 00. Себҳои пухта.
Хӯроки нисфирӯзӣ - соати 13: 00. Шӯрбо сабзавоти камравған. Porridge биринҷ бо мурғ судак. Компот.
Тақвият - соати 16: 00. Крекерҳои ширин. Нӯшокии Rosehip.
Нашуст - 18: 30-19: 00. Картошкаи пухта бо як буридаи моҳии лоғар. Пудинги семолина. Киссел.
Шаб. Як шиша кефири камравған.

Чоршанбе:

Субҳ - 7: 00. Porridge биринҷ бо тестӣ гӯшт Туркия. Чой бо шир.
Тақвият - соати 10: 00. Casserole curd бо сметанаи камравған.
Хӯроки нисфирӯзӣ - соати 13: 00. Шӯрбо сабзавот. Котлетҳои харгӯш, ки бо шӯрбои сабзавот мепазанд. Компот.
Тақвият - соати 16: 00. Крекерҳои ширин. Нӯшокии Rosehip.
Нашуст - 18: 30-19: 00. Ҷавғо дар нисфи шир бо гӯшти гӯшти мурғ. Афшураи тару тоза.
Шабона - соати 21: 00. Як шиша кефири камравған.

Панҷшанбе:

Субҳ - соати 7: 00. Забони судак. Кашмаки ярма бо ним шир. Чой.
Тақвият - соати 10: 00. Себ пухта.
Хӯроки нисфирӯзӣ - соати 13: 00. Шӯрбо сабзавот бо угроҳои хуб. Картошкаи пухта дар об бо гӯшти мурғи судак. Компот.
Тақвият - соати 16: 00. Кукиҳои галеттӣ. Нӯшокии Rosehip.
Нашуст - 18: 30-19: 00. Кассири картошка бо гӯшти қима. Чой.
Шабона - соати 21: 00. Як шиша кефири камравған.

Ҷумъа:

Субҳ - 7: 00. Каша гречиха бо омлети сафеда. Чой бо шир.
Тақвият - соати 10: 00. Киссел.
Хӯроки нисфирӯзӣ - соати 13: 00. Шӯрбо сабзавот. Гӯшти гӯшти мурғ бо авокаи судакшудаи сабзавот. Компот.
Тақвият - соати 16: 00. Крекерҳои ширин. Компоти меваи хушк.
Нашуст - 18: 30-19: 00. Картошкаи пухташуда дар об бо моҳии судак. Чой.
Шабона - соати 21: 00. Як шиша кефири камравған.

Шанбе:

Субҳ - 7: 00. Ҷавғо бо нисфи шир. Тортҳои моҳии буғӣ аз моҳии лоғар. Чой.
Тақвият - соати 10: 00. Панири косибии тару камравған. Себ пухта.
Хӯроки нисфирӯзӣ - соати 13: 00. Шӯрбо сабзавот. Картошка судак. Строганофи гов. Компот.
Тақвият - соати 16: 00. Крекерҳои ширин. Чой.
Нашуст - 18: 30-19: 00. Моҳӣ дар танӯр пухта. Пюреи сабзӣ судак. Чой.
Шабона - соати 21: 00. Як шиша кефири камравған.

Якшанбе:

Субҳ - 7: 00. Суфле аз гӯшти пухта дар танӯр. Ҷавғо бо нисфи шир. Чой.
Тақвият - соати 10: 00. Суфле-себи сабзӣ.
Хӯроки нисфирӯзӣ - соати 13: 00. Шӯрбо сабзавоти сабзавотӣ. Каша гречка бо котлетҳои буғӣ аз гӯшти харгӯш. Афшураи сабзӣ ва банан.
Тақвият - соати 16: 00. Крекерҳои ширин. Чой.
Нашуст - 18: 30-19: 00. Картошка пухта дар об. Моҳии судак. Нӯшокии Rosehip.
Шабона - соати 21: 00. Як шиша кефири камравған.

Барои гастритҳои меъда парҳез бояд чӣ қадар риоя карда шавад? Ҳангоми шадид ва дар моҳҳои аввали баъд аз он назорати қатъӣ зарур аст. Аммо беҳтарин, беморе, ки ташхиси гастрит дорад, бояд ҳангоми ҷазо ба ҷадвали тавсияшуда риоя кунад. Аммо, васеъ кардани меню ва истисноҳои истироҳат имконпазир аст. Агар танҳо дар ҳудуди оқилона ва ва агар сухан дар бораи қаҳва, сигор, машрубот ва хӯрокҳои серравған наравад.

Дорухатҳо барои гастрит

Dietetics барои гуногун кардани парҳези гастрит дар калонсолон ва кӯдакон дорухатҳои гуногун пешниҳод мекунад. Онҳо режимҳои нозуки гармидиҳӣ доранд, ҳанут ва чарбҳоро истифода набаред.

Қоидаи асосии ғизо барои меъдаи бемор: хӯрок бояд дар ҳарорати миёна бошад. Гарм ё хунук хӯрдан гастритатонро бадтар мекунад. Мо дар зер якчанд дастурҳои хӯрокхӯрӣ дар хона бо бемориҳои меъдаро тасвир хоҳем кард.

Гӯшти гов zrazy

Маҳсулот:

200 г гӯшти гов ё гӯшти гов;
20 г биринҷ пухта;
30 г ҳакерҳо;
ним қошуқ равған.

Омода:

Гӯштро дар як кахвачушонак ё суфтакунандаи гӯшт майда кунед.
Ҳакерҳо илова кунед.
Тортро ташкил кунед.
Дар маркази ҳар як биринҷ ва равған ҷойгир кунед. Он маззаи қаймоқро илова мекунад.
Якбора шакл гиред ва ба дегхонаи дукарата ё пухтупаз барои 15 дақиқа фиристед.

Маҳтобаҳои буғӣ

Компонентҳо:

гӯшти гов - 200 г,
ғалтаки - 10 г,
равған - 10 гр.

Гӯшти дар мошини суфтакунандаи гӯшт решаканшударо бо нони кӯҳнаи ба об таркардашуда якҷоя кунед ва аз мошини суфтакунандаи гӯшт гузаред. Ба он об, намак илова кунед ва инчунин майда кунед. Гӯштфурӯшӣ ва буғро ташаккул диҳед.

Моҳӣ гудохта

Маҳсулот:

Пайк - 200 г,
сабзӣ - 5 гр
желатин, тухм - 1/4.

Омода:

Моҳии тоза кардашударо ба қисмҳои хурд бурида, дар шӯрбои сабзавоти қаблан пухта ҷӯшонед.
Ба шӯрбои ҳосилшуда желатини варамкардашударо илова карда, хуб омехта ва тавассути докаи дукарата филтр кунед.
Моҳиро ба коса ё қолаб меандозанд, таги онро бо сабзии бурида оро дода, бо шӯрбои фишурда рехта, хунук мекунад.
Пораҳои моҳиро бо шӯрбо рехта, хунук мекунанд.

Креми кавр

Маҳсулот:

массаи хушк - 100 г,
шакар - 25 гр
равған, тухм - 1/4,
сметана - 20 г,
шакари ванилӣ,
шир - 30 г,
орд - 5 г.

Омода:

соус аз орд, шир, тухм ва шакар тайёр карда мешавад.
зардии тухмро бо орди гандум ва шакар майда мекунанд,
бо шири ҷӯшон рехта ва бо омехтаи доимӣ то ғафс гарм карда шавад,
ба массаи хунукшуда равған илова карда мешавад.
панирҳои косибӣ, шакари ванилӣ, сметана ба омехтаи ҳосилшуда илова карда мешаванд,
тамоми массаро хуб майда карда, дар косаи хӯриш гузоштаанд.

Шӯрбо шир бо нонрезаҳо

Маҳсулот:

шир - 400 г,
шакар, ҳакерҳо - 50 г,
зардии тухм - 1/3,
ванилин, равған, об - 50 г.

Омода:

Ба шир ва оби ба ҷӯш овардашуда крекерҳои сафеди кӯфтаро илова мекунанд.
Ба шири аз оташ дуршуда зардии бо шакар ордшуда илова карда мешавад, равған пеш аз хӯрдан илова карда мешавад.

Метавонам . . .?

Чӣ иҷозат дода мешавад ва чӣ манъ аст? Рӯйхати хӯрокҳо ва нӯшокиҳои асосӣ.

Моҳӣ - танҳо намудҳои пасти чарбии моҳӣ, аз қабили поллок, код, хек. Дар байни моҳии дарёҳо, қошуқчӯб ва сайқал беҳтарин мебошанд. Аз консервҳои моҳӣ ва моҳии бирён тамоман даст кашидан беҳтар аст, зеро дар вақти истеҳсоли онҳо ҳама хосиятҳои муфиди ҳама гуна моҳӣ аз даст дода мешаванд ва бисёре аз ҳанут ва консервантҳо, кансерогенҳо метавонанд бештар ба даст оянд. Мисли гӯшт, беҳтар аст, ки моҳиро бухор кунед, ҳанутро маҳдуд кунад.
Қаҳва - нӯшидани қаҳваи сиёҳ бо гастрит дар меъда холӣ, ҳатто ба миқдори зиёд, алахусус ҳангоми зиёд шудани туршии меъда ғайриимкон аст. Ҳангоми туршии кам, қаҳва ё какао бо шир иҷозат дода мешавад, аммо танҳо ба миқдори маҳдуд.
Гӯшт - шумо метавонед бо гастрит бихӯред, аммо танҳо навъҳои камравған - гӯшти гов, гӯшти гов, мурғ, харгӯш. Котлети буғӣ махсусан барои гастрит муфид аст, зеро гӯшт майда бурида ва буғ дода мешавад. Агар он танҳо гӯшти буғӣ бошад, пас бояд онро хеле бодиққат ҷӯед ва аз ҳад зиёд истифода набаред, зеро ҳама гуна маҳсулоти гӯштӣ ба меъда бор аст. Табиист, ки на ҳасиб ва ҳасибҳои дуддодашуда ва на дуддодашудаи гастритро истифода бурдан мумкин нест.
Панир - панирҳои тунд ё аз ҳад зиёд шӯр барои ягон гастрит иҷозат дода намешавад, ҳатто панири дурушти оддиро бояд ба миқдори маҳдуд дар буридаи хурд бихӯред.
Банан - Оё бананро барои гастрит истифода бурдан мумкин аст? Ин меваи солим аст, ки дорои нахи каме аст, мулоим, ҳазмшаванда ва ғизоҳои зиёде дорад, ки бадан ба онҳо ниёз дорад. Ва гарчанде ки парҳези No5 меваҳо, аз қабили хурмо, бананро манъ мекунад, аксари гастроэнтерологҳо чунин мешуморанд, ки истеъмоли мӯътадили онҳо зарар расонида наметавонад ва банан бояд бо гастрит бихӯрад ва мумкин аст.
Тарбуз чизест, ки шумо метавонед бо гастрит бихӯред, аммо хеле кам. Бо ҳар гуна кислота, шумо метавонед танҳо 1-2 бурида бихӯред.
Харбуза на танҳо барои меъда, балки барои гадуди зери меъда ва ғалладона маҳсулоти сангинтарин маҳсуб мешавад. Роҳҳои ҳозима ҳатто як одами комилан солим бо харбуза мубориза бурдан душвор аст, бинобар ин ҳар касе, ки гирифтори гастрит аст, бояд аз чунин маҳсулоти шубҳанок даст кашад.
Шоколад - беҳтар аст, ки аз ин маҳсулот тамоман даст кашед.
Чормағзҳо, тухмҳо, лӯбиёҳо - барои гастрит набояд ягон намуди чормағз истифода шавад, худи ҳамин ба тухмӣ ва лӯбиёгӣ дахл дорад.
Асалро истифода бурдан мумкин аст, зеро он хусусиятҳои табобати захмӣ дорад ва маҳсулоти мустаҳкамшуда ва муфид ба ҳисоб меравад. Аммо, ҳама чиз ба андозае хуб аст, алахусус азбаски бисёр одамон метавонанд аз маҳсулоти занбӯри асал аллергия дошта бошанд.

Оё гастритро пурра халос кардан мумкин аст?

Дар ҳолатҳои сабук, ҳангоми гастритҳои рӯякӣ, онро комилан табобат кардан мумкин аст, агар шумо тарзи ҳаёти солимро пеш баред ва қоидаҳои зерини қатъиро риоя кунед, ки ин дар амал вазифаи хеле душвор мегардад:

Хӯрок бояд рӯзе 5-6 маротиба, дар соатҳои муайян бошад, хӯроки охирин бояд на камтар аз 2 соат пеш аз хоб бошад.
Риояи доимии парҳез, ғизои хушк, хӯрокҳои зуд.
Аз тамокукашӣ ва нӯшокӣ худдорӣ кунед.
Ҳама хӯрокхӯрӣ ва танаффусҳои тӯлонӣ дар хӯрокро бартараф кунед.
Набудани шиддати ҷисмонӣ, доимо вазъи баданро назорат кунед, аз ҳад зиёд кор накунед, изофабори накунед, шабона ҳадди аққал 8 соат ва рӯзона 1 соат хоб кунед.

Инчунин дар рушди муқовимат ба стресс (муқовимати стресс) ё истисно кардани изофабориҳои равонӣ-эмотсионалӣ худ кор кардан бамаврид аст.